O produtor Odair Favali, de Cambé, no norte do Paraná, plantava 1,2 mil com trigo e 300 com milho. Esse ano fez as contas e decidiu inverter a proporção para as culturas.
? Os preços do milho estão bons, entre R$23 e R$ 25. O mercado está satisfatório para a gente, tem contrato futuro para vender o milho e garantir o preço, então investi mais no milho ? conta.
A versatilidade do milho no mercado seja em forma de grãos, ração e outros derivados, deixam o produtor mais seguro para conseguir bons preços. Tanto que muitos estão arriscando semear onde normalmente não fariam. O Estado fechou o plantio com 1.6 milhão hectares, 20% mais do que no inverno de 2010.
Os produtores do norte do Paraná dizem que metade do milho plantado neste inverno ocupa áreas de baixada, que antes eram semeadas com trigo, que é mais resistente a problemas como a geada, por exemplo.
Produtores argumentam que vale mais a pena correr riscos com o clima do que com o mercado ruim do trigo. Como o verão não trouxe as estiagens prolongadas do la niña, previstas pela meteorologia, eles torcem para que o inverno também favoreça a cultura (preço) e clima podem mudar o cenário do campo no Paraná.
? O milho de inverno tem obtido alta produtividade, que está crescendo a cada ano porque eles estão tecnificados. As pessoas estão investindo em tecnologia, o produtor está atento porque ele sabe que tem preço e tem condições de produzir mais ? informa o chefe regional da Secretaria da Agricultura e do Abastecimento do Paraná (Seab), Otávio Cesário Neto.