Cada brasileiro consome apenas 13 quilos de carne suína por ano. Pouco em relação a outros países como a Alemanha onde cada pessoa come cerca de 70 quilos por ano. De olho neste cenário, o economista José Martins dos Santos acredita que fortalecer o mercado interno pode ajudar a minimizar os efeitos gerados pelos embargos da Rússia e da Ucrânia à carne nacional.
Depois do embargo russo, a decisão da Ucrânia deixa em alerta as agroindústrias da região. Até que o Ministério da Agricultura sinalize com uma solução para o produtor o jeito é aguardar a retomada dos embarques aos países.