Produção prevista para o próximo ano é de 22,780 milhões de toneladasO Brasil deve disponibilizar 90 quilos de carne bovina, suína e de frango por habitante em 2009, a partir de uma produção prevista de 22,780 milhões de toneladas, segundo estimativas da agência Safras & Mercado.
A oferta interna estimada é de 16,915 milhões de toneladas. A expectativa é de que sejam exportadas 5,920 milhões de toneladas de carne bovina, suína e de frango no próximo ano.
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Em 2008, a produção estimada é de 22,218 milhões de toneladas, com oferta interna de 15,683 milhões de toneladas, exportações de 6,590 milhões de toneladas e disponibilidade interna de 84,4 quilos por habitante.
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