O presidente da Cooperativa Central dos Assentamentos do Rio Grande do Sul (Coceargs), Émerson Giacomelli, avalia que, mesmo com a crise de preços no setor, os agricultores que optaram pelo cultivo do orgânico tiveram renda.
? Apesar da atividade da cultura do arroz passar por uma grande crise econômica, nós que produzimos arroz orgânico conseguimos manter a renda da família e continuar na atividade. Apesar de ter diminuído a renda, por ter um mercado diferenciado conseguimos manter um preço bom para as famílias ? ressalta.
O início do próximo plantio está previsto para setembro com expectativa de envolver 340 famílias e com área total de mais de 3,2 mil hectares. Os técnicos orientam os produtores que realizem ajustes, como a diminuição do tempo de colheita. Eles explicam que períodos muito longos aumentam a taxa de secagem do grão ainda na lavoura, o que ocasiona perda de rendimento.
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