De acordo com Zani, a análise de risco deve ser o parâmetro de decisão para determinação da segurança no uso dos agentes melhoradores de desempenho e sua hipotética resistência transmitida aos seres humanos, conforme decisão da 34ª edição da Comissão do Codex Alimentarius.
? A conclusão valoriza o princípio da certeza e postula que o discutível desenvolvimento de resistência aos antimicrobianos de relevância humana e veterinária deve ser desmistificado cientificamente, ao contrário do não fundamentado princípio da precaução ? afirma Zani.
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Além de discutir a questão referente às analises de risco, os executivos debateram embargo Russo aos produtos de exportação brasileiros e alguns pontos da agenda positiva que a entidade mantém com o Mapa, principalmente, os temas relacionados com os gargalos nos procedimentos de comércio exterior de mercadorias, ou seja, importação de insumos e exportação de rações, aditivos; agilidade no registro e cadastro de produtos para alimentação animal e emissão de licenças; equalização da interpretação da legislação específica vigente.
