Mercado do boi gordo de São Paulo dá sinais de menor oferta, aponta Scot Consultoria

Escalas de abate estão menores e alguns frigoríficos estão precisando de boiadas para serem abatidas imediatamenteEm São Paulo, de acordo com levantamento da Scot Consultoria, a arroba do boi gordo é negociada por R$ 98 à vista, livre de Funrural, embora as ofertas menores continuem ocorrendo, mas com dificuldade na compra. A oferta dá sinais de redução novamente e, mesmo ofertando o preço de referência, está mais difícil negociar.

As escalas de abate estão menores do que na semana anterior, atendendo de 3 a 4 dias em média, com alguns frigoríficos precisando de boiadas para serem abatidas imediatamente.

Existem compradores realizando negócio a R$ 102 por arroba, a prazo livre de Funrural, no Estado.

A estabilidade no mercado se dá em um momento onde a carne segue com demanda lenta, o que mostra que o volume de oferta é o que tem regulado o mercado.