Cepea aponta preço estável na negociação do açúcar em São Paulo

Valor da saca de 50 quilos se mantém na casa dos R$ 67 há duas semanasOs preços do açúcar cristal estão estáveis no mercado paulista, de acordo com dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). O Indicador do Cristal Cepea/Esalq para o Estado de São Paulo vem sendo fechado na casa dos R$ 67 por saca de 50 quilos há duas semanas ? nessa terça, dia 6, o valor ficou em R$ 67,02 por saca de 50 quilos.

Segundo pesquisadores do Cepea, parte dos compradores segue retraída, sendo baixo o número de transações efetivadas. Em alguns momentos, esse cenário acaba exercendo ligeira pressão negativa sobre os preços no mercado à vista de açúcar cristal do Estado de São Paulo.