Segundo o presidente do INCS, Wolmir de Souza, o sistema de produção independente merece uma atenção especial.
? Este sistema precisa ser reconhecido pela qualidade de produção, isso o selo deve oferecer, e o consumidor é quem terá essa garantia ? destaca o presidente.
Para o secretário de Agricultura, João Rodrigues, ao estabelecer critérios é possível padronizar os produtos de qualidade.
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? Com a certificação quem ganha são os consumidores, além de profissionalizar os produtores e modernizar as estruturas ? comenta o secretário.
A intenção do INCS é incentivar os pequenos, médios e até grandes frigoríficos, que estão fora do grande conglomerado agroindustriais, quanto à ampliação das vendas.
