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Feira do setor leiteiro busca explorar potencial da produção no EstadoApesar do fechamento de duas unidades, a produção leiteira no Rio Grande do Sul cresceu mais de 30% nos últimos quatro anos, segundo a Emater. O consumo também aumentou. Mesmo com os bons resultados, o setor quer explorar ainda mais seu potencial. Este desafio entra em debate na Agrotecnoleite 2011, que começa nesta terça, dia 27, em Passo Fundo, no Norte do Estado.
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