Segundo o diretor da trading no Brasil, Ailton Sacramento, a produção de etanol deve variar de 21 bilhões para 22 bilhões de litros e a de açúcar saltar de 30 milhões para 31 milhões de toneladas entre as duas safras. Para o executivo da trading, grande exportadora de açúcar, da oferta de cana-de-açúcar em 2012/2013 no Centro-Sul, 53% deve ser destinada à produção de etanol para o mercado interno, 2% para o combustível a ser exportado, 15% para o açúcar doméstico e os 30% restantes para o açúcar exportado.
Para Sacramento, 2012 será marcado ainda pela alta volatilidade do mercado, agravada pelos fatores políticos e econômicos mundiais, o que leva a ED&F Man a projetar uma banda de preços para o açúcar entre 15,40 centavos de dólar a 31,05 centavos por libra-peso e uma média de 23,23 centavos de dólar.
? É um cenário positivo que gera oportunidades para fixação de preços por parte dos produtores ? avaliou.
Margem positiva
A ED&F Man calculou ainda que a receita total do setor em 2011/2012, a cerca de dois meses do final da safra, deve ficar em US$ 38 bilhões e que os preços do açúcar e do etanol devem gerar margens positivas médias de 20% para o açúcar exportado e de 27% para o do mercado interno, apesar de um aumento de custo de 27%.
? O cenário para 2012/2013 também é muito positivo, já que a demanda de açúcar e de etanol seguirá em alta e a oferta de cana será incapaz de atendê-la, o que deve puxar o preço e aumentar a receita ? concluiu Sacramento.