Dificuldade na compra de animais terminados pode aumentar pressão no mercado do boi gordo

Preço de referência do boi gordo em São Paulo se manteve em R$97/arroba, à vista, e R$99/arroba, a prazoA dificuldade para comprar animais terminados tem aumentado. Em São Paulo, antes do feriado, não eram poucos os frigoríficos que possuíam animais comprados somente até sexta, dia 14. Isso deve aumentar a pressão de compra no mercado do boi gordo.

Segundo levantamento da Scot Consultoria, o preço de referência no Estado se manteve em R$97/arroba, à vista, e R$99/arroba, a prazo, com alguns compradores pagando até R$1/arroba a mais, na tentativa de alongar as escalas de abate.

Existem indústrias que trabalham com programações maiores, já que contam com animais negociados a termo ou de confinamentos próprios. Já no mercado físico, encontrar animais de cocho está ficando cada vez mais difícil.

Em Goiás, por exemplo, maior Estado confinador do país, e onde se encontrava mais facilidade para comprar boiadas na entressafra, os preços voltaram a subir, mesmo com a pressão de compra das indústrias paulistas nessas praças.