Um dos grandes desafios do setor foi apresentado pelo pesquisador da Costa Rica, Moisés Soto Balestero. Segundo ele, o consumo no mundo vem caindo e os principais responsáveis por isso são os países da União Europeia.
Para os produtores brasileiros, a queda na demanda internacional não é o maior problema. As exportações não passam de 1,5% da produção nacional, que chega a sete milhões de toneladas. No país, o problema ainda é o pós colheita.
Recentemente a notícia da possibilidade do Brasil importar banana do Equador, país que perdeu mercado para a Ásia e para a União Europeia, abalou os produtores. Houve reação contrária do setor e o processo ainda não foi concretizado, mas de acordo com pesquisador do Iac, Luiz Teixeira, tudo passa por uma questão de mercado.