O modelo, além de permitir que o produtor utilize nas pastagens o adubo gerado pelos suínos, otimiza a mão-de-obra na propriedade, reduz custos, e incentiva o desenvolvimento da agricultura familiar.
? Transformamos um problema ambiental, que seria a produção do esterco, o chorume, em uma coisa boa. Tendo um pasto de qualidade, nós podemos produzir o leite por um preço bem mais baixo ? explica o veterinário, Luiz Henrique Kaplan.
Mas antes de adotar este modelo de integração, o produtor precisa fazer um estudo ambiental para analisar se a propriedade tem condições de receber o projeto, bem como a análise do solo, o cálculo de animais por área e as novas tecnologias de tratamento de dejetos.
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