No mesmo período, o preço médio a prazo da raiz posta fecularia foi de R$ 253,49 a tonela (R$ 0,4408 por grama de amido na balança hidrostática de 5 quilos), valorização de 1,9% ante a média da semana anterior ? considera-se a média de todas as regiões pesquisadas pelo Cepea em nos estados de Santa Catarina, Paraná, Mato Grosso do Sul e São Paulo.
Se de um lado, representantes de fecularias enfrentam dificuldades para se abastecer, de outro, encontram boa demanda. Compradores desse derivado procuram se abastecer antes que as fecularias entrem em recesso, o que, neste ano, pode acontecer mais cedo.
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Nesse contexto, os preços da fécula de mandioca se matem firmes em patamar elevado. Entre 7 e 11 de novembro, o preço médio a prazo do produto (FOB fecularia) foi de R$ 1.346,79 a tonelada (R$ 33,66 a saca de 25 quilos), alta de 0,1% ante a média do período anterior.
No mercado internacional, após três semanas de estabilidade, os preços da fécula voltaram a subir. Na Tailândia (base Bancoc), a tonelada esteve em US$ 460,00 na última semana segundo a Thai Tapioca Starch Association (TTSA), aumento de 4,5% em relação à média do último período. A média da semana passada esteve 18,5% menor que a do mesmo período de 2010 (US$ 565,00 a tonelada).
