O menor preço registrado esse ano foi de R$ 90,00 a arroba, nas mesmas condições em janeiro. O preço chegou a ser maior que a referência de São Paulo, durante a terceira semana de outubro. A média do diferencial de base para 2011 entre os Estados é de -4,16%, atualmente esta média está em 1,85%.
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Com as festas do fim do ano e o 13º a demanda por carne tende a aumentar, dando sustentação a novas altas para o boi gordo. A oferta se mantém restrita com um déficit de animais terminados. A junção desses fatores aponta um mercado firme para o fim o ano.
