Valor do produto ficou em média em R$ 0,849 por litro, aponta Scot ConsultoriaAlém do aumento da produção de leite com a melhoria das condições das pastagens no Sudeste, Centro-Oeste e Norte do país, os recuos de preços dos lácteos verificados no atacado e varejo colaboram para quedas no preço do leite pago ao produtor. Em Minas Gerais o preço do produto caiu R$0,03 por litro no pagamento de novembro, que remunera a produção de outubro. Segundo levantamento da Scot Consultoria, o produtor recebeu, em média, R$ 0,849 por litro.
Em 60% dos laticínios pesquisados no Estado a captação de leite aumentou. Entretanto, na região do Triângulo Mineiro e Belo Horizonte houve relatos de menor captação por algumas empresas.
No mercado spot (com entrega imediata e pagamento à vista) mineiro, o leite foi comercializado, em média, por R$ 0,89 por litro em novembro, frente a R$ 0,92 em outubro. Para o pagamento seguinte a expectativa é de queda no preço do leite ao produtor.
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