No fechamento do mercado na sexta, dia 16, em São Paulo, referência recuou para R$98,00 por arroba, à vista, e R$99,00 por arroba, a prazoA pressão de baixa no mercado do boi gordo foi forte durante toda a última semana. No fechamento do mercado na sexta, dia 16, em São Paulo, a referência recuou para R$98,00/arroba, à vista, e R$99,00/arroba, a prazo, ambos livres de funrural. Este é o quarto recuo consecutivo.
Os frigoríficos que possuem escalas mais confortáveis deram força para o cenário. As programações de abates foram bem heterogêneas, e atenderam, em média, quatro a cinco dias.
No mercado atacadista de carne bovina com osso, a demanda fraca foi responsável pelo recuo de todas as peças. O boi casado de animais castrados foi negociado por R$6,42/quilo e a vaca casada cotada em R$6,00/quilo.
COTAÇÕES
Movimento foi mais destacado em Mato Grosso do Sul e em São Paulo, que romperam de forma consistente a barreira dos R$ 270 por arroba
MERCADO
Cenário é reflexo da posição das escalas de abate, que seguem encurtadas em grande parte do país, com exceção do Rio Grande do Sul
ALTERNATIVA
Tese sofre resistência de ambientalistas, mas parte do princípio de que o gado, ao consumir o material combustível da vegetação, pode reduzir a intensidade de incêndios
COTAÇÕES
Entrada de oferta de confinamentos em boa proporção prevista para outubro pode mexer com o panorama do mercado
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MERCADO
Nos 10 primeiros dias de setembro, houve alta de 40% no valor médio diário de exportação de carne bovina em relação ao mesmo mês de 2023
