Uma das paradas é na barragem de Sobradinho, um dos maiores lagos artificiais do mundo. Neste ponto, o barco sobre ao nível mais alto do rio por meio de um elevador. No interior do Vapor do Vinho, há ainda música ao vivo e redes para descanso.
A degustação de frutas é reservada para a parada seguinte, em uma fazenda. Depois, visita a uma vinícola, onde são produzidos mais de seis milhões de litros de vinho por ano, que são comercializados no Brasil e no Exterior. Os visitantes acompanham o processo desde a colheita da fruta até a finalização do produto. Além disso, é oferecida degustação de bebidas, como os destilados de uva.