O resultado da safra consta no quarto levantamento feito pela Conab e a confirmação da estimativa depende de fatores de produção que interferem na produtividade durante todo o ciclo. Os dados serão consolidados à medida em que estes fatores perderem a interferência.
Milho e soja
As culturas mais representativas, o milho e a soja somam 83% de toda a safra, com uma produção de 130,962 milhões de toneladas. O milho pode crescer 2,9%, considerando apenas a participação do de Primeira Safra. O de Segunda Safra, no entanto, só terá definida a situação a partir deste mês. A área plantada deve ficar em torno de 50,447 milhões de hectares, com um crescimento de 1,1%, o que representa 528,2 mil hectares a mais do que a safra anterior, que alcançou 49,919 milhões de hectares. O milho Primeira Safra e a soja são as culturas que devem contribuir para esse resultado, com um aumento de 9,1% e 1,9%, respectivamente.
Arroz
O grão deve perder 267,3 mil hectares em relação ao cultivo anterior, quando chegou a 2,820 milhões de hectares. A queda mais acentuada ocorre no Rio Grande do Sul, que deixa de cultivar 118,6 mil hectares.
Feijão
O feijão Primeira Safra também apresentou redução. Em relação ao cultivo anterior de 1,420 milhão de hectares, houve uma queda de 147,9 mil hectares. O Paraná, maior produtor nacional, deixou de cultivar 93,5 mil hectares. Na safra anterior, semeou 344,1 mil hectares.
Trigo
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A produção nacional de trigo 2011, atingiu 5,788 milhões de toneladas, 1,6% menor que a da safra anterior, quando alcançou 5,881 milhões de toneladas. A produtividade das lavouras do cereal caiu 2,3%, de 2,736 mil quilos por hectare na safra anterior para 2,672 mil quilos por hectare nesta safra. A colheita já foi encerrada no país.
Na região Nordeste, o quarto levantamento considerou apenas o oeste da Bahia, o sul do Maranhão e do Piauí. E, para a região Norte, foram considerados somente os Estados do Tocantins e de Rondônia. Para as demais regiões, foram mantidas as áreas da safra anterior, uma vez que o plantio só começa este mês.
Café em 2012
A produção nacional de café da safra 2012 está estimada entre 48,97 e 52,27 milhões de sacas beneficiadas. O resultado representa crescimento entre 12,6 e 20,2%, quando comparado com a safra anterior, que foi de 43,48 milhões de sacas de 60 quilos.
A pesquisa foi realizada por 60 técnicos, entre os dias 15 e 19 de dezembro, após ouvirem representantes de órgãos públicos e privados ligados à produção agrícola em todos os Estados produtores. Conforme o gerente de Levantamento de Safras da Conab, Carlos Bestetti, a quebra pode ser ainda mais acentuada, em função da estiagem no Sul do país.
– Nós estamos encaminhando técnicos para essa região, selecionando agrônomos, para que a gente possa investigar o que está acontecendo e trazer um dado representativo. Hoje, se falar em números, é estimativa, porque os efeitos ainda não pararam – explica.
Além das medidas emergenciais de auxílio ao produtor, o governo promete lançar no meio do ano um programa nacional de agricultura irrigada. A ideia é capacitar produtores rurais e disponibilizar crédito para investimentos em maquinário e tecnologia, de acordo com o secretário de Política Agrícola do Ministério da Agricultura, Caio Rocha.
– Que esses investimentos de crédito também valorizem a assistência técnica, fortalecimento da tecnologia e um programa de capacitação do produtor para investir na agricultura irrigada – diz.
