Mercado do atacado com osso tem queda de 3,69% em sete dias

Boi casado de animais castrados está cotado em R$ 6,37 o quiloSegundo levantamento da Scot Consultoria, o boi casado de animais castrados está cotado em R$ 6,37 o quilo. Na comparação com as cotações de sete dias atrás este valor é 3,69% inferior. Há uma semana os preços no mercado atacadista com osso trabalham em queda.

Devido à quantidade de gastos no final do ano como os custos com impostos, o mês de janeiro é tipicamente um período de consumo mais comedido. O traseiro tem uma correlação maior entre elasticidade de consumo e renda da população e a queda durante a última semana foi de 4,55%, frente 2,17% do dianteiro.

Caso a demanda não mostre sinais de melhora em curto prazo, novo recuos não estão descartados.