Na terça, dia 14, o Indicador do Açúcar Cristal Cepea/Esalq (mercado paulista) fechou a R$ 58,47 a saca de 50 quilos – uma queda de 2,47% sobre a terça anterior. Para a apuração foi considerado o açúcar cor com índice ICUMSA (Comissão Internacional para Métodos Uniformes de Análise de Açúcar, na sigla, em inglês) entre 130 e 180.No acumulado do mês, a desvalorização é de 5,02%.
Indústrias consumidoras de açúcar estão aos poucos retornando ao mercado spot, porém sem muita pressão. As unidades buscaram novas compras pontuais, negociando lotes para processamento imediato.
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O cenário ainda não demonstra aquecimento da demanda, uma vez que boa parte dos consumidores ainda dá andamento à produção com volumes negociados através de contratos em períodos anteriores.
Diante dessa tímida demanda, usinas vêm negociando a preços inferiores, os lotes de açúcar (Icumsa de 150 até 180) que estavam reservados para o spot na entressafra. Para casos em que a cor do produto supera os 200 (Icumsa), unidades produtoras liquidam lotes a preços ainda mais baixos – vendas do cristal com cor superior a 180 não são consideradas no Indicador.
