De maneira geral, as compras ocorrem em lotes picados, mas constantes, capazes de promover avanços nas escalas. Nos maiores patamares de preços em São Paulo, o que representa uma oferta de compra de até R$97 por arroba, à vista, livre de imposto, as compras fluem com certa facilidade.
A programação média avançou e atende cinco dias úteis. A maioria dos frigoríficos está com a semana que vem praticamente pronta.
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No atacado de carne bovina com osso, apesar da tímida valorização da ponta de agulha, a situação de vendas fracas para o traseiro continua. O dianteiro acompanhou o movimento e também recuou.
Ainda segundo levantamento da Scot Consultoria, houve queda para o boi e vaca casados, cotados em R$6,02 o quilo e R$5,60 o quilo, respectivamente.
