A moagem de cana-de-açúcar deve atingir 518,3 milhões de toneladas, ante 493 milhões da safra anterior. A expansão do canavial será menor que a estimada pelo mercado, de 525 milhões em média.
Já a produção de açúcar deve atingir 33,88 milhões de toneladas em 2012/2013 ante 31,18 milhões de toneladas em 2011/12.