Semana começa com melhora de preços oferecidos no mercado do boi gordo

Em geral, oferta de animais terminados é boa no paísSegundo levantamento da Scot Consultoria, nessa segunda, dia 26, em São Paulo, a referência para o boi gordo ficou em R$ 94,50 para a arroba, à vista. O valor a prazo está em R$ 96,50, livre de imposto.

Apesar de segunda ser um dia em que, tipicamente, as indústrias aproveitam para testar o mercado, alguns frigoríficos menores aumentaram seus preços de balcão. As escalas de abate variavam entre dois e seis dias.

A oferta de animais terminados era boa no Pará. Por outro lado, a condição de suporte das pastagens possibilitava ao pecuarista segurar a boiada. No Rio Grande do Sul, parte do rebanho se recuperou da seca e gradativamente surgem bois gordos.

No mercado atacadista de carne com osso, os preços ficaram estáveis. Os estoques do produto continuam relativamente abastecidos, principalmente para a carne sem osso.