Os abatedouros esperam um aumento da comercialização de aves nesta sexta, 27, em decorrência do feriado no início da próxima semana. O pagamento de salários no início do mês também está vinculado a esta estimativa.
As cotações recuaram pelo excesso de frangos vivos disponíveis no mercado, além da fraca demanda ao final do mês vigente. De acordo com a Scot Consultoria, o frango no atacado está sendo negociado a R$2,70 por quilo.