Para o cultivo da mandioca, a época de plantio é importante, já que a presença de umidade no solo é necessária para a brotação das manivas e enraizamento. A faixa ideal de temperatura situa-se entre 20ºC e 27ºC. No caso do sorgo granífero, normalmente é plantado após uma cultura de verão e pode ser uma alternativa de cultivo para os agricultores, tanto para a produção de grãos como biomassa.
Vale ressaltar que, nesta época do ano, a baixa temperatura e umidade relativa do ar, bem como a ausência de chuvas na colheita contribuem para o desenvolvimento da cultura de trigo irrigado e diminuição na incidência de pragas e doenças.
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