A demanda dos moinhos por trigo, de cerca de três milhões de toneladas, deve se voltar para o milho ao longo do ano-safra que inicia em outubro, caso a produção de milho nos Estados Unidos aumente 20%, para 376 milhões de toneladas, conforme a previsão do governo americano. Alguns traders projetam que a mudança na demanda pode chegar a quatro milhões de toneladas.
A alteração deve ter um impacto significativo nas balanças comerciais globais dos dois grãos. Os países do Leste Asiático importam mais de 30 milhões de toneladas de trigo e 37 milhões de toneladas de milho por ano. Uma parcela substancial é utilizada como ração animal. Cerca de 50% da ração produzida no mundo é de trigo e milho. As informações são da Dow Jones.