Entre os produtos que sofreram maior aumento este ano, segundo ele, estão o amendoim, que passou de R$ 4,00 em 2011 para cerca de R$ 5,00 o quilo, a macaxeira, que teve alta de mais de 80% por cento, e passou de R$ 0,70 o quilo para R$ 1,30, além do gengibre, utilizado para fazer o quentão, que subiu de R$ 3,00 para R$ 4,00 o quilo. A maior ampliação, no entanto, foi no milho, cujo cento de espigas era comercializado a R$ 25,00 no ano passado e atualmente é vendido por até R$ 50,00.
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Como não choveu nas principais regiões produtores do grão no Nordeste, a alternativa foi produzir por meio da irrigação. No entanto, de acordo com produtores, o sistema provoca aumento no custo da produção e, mesmo com a água, as altas temperaturas prejudicam a qualidade da cultura.
