Para o trigo, a consultoria cortou sua estimativa em 600 mil toneladas, para 123,6 milhões de toneladas, incluindo um recuo de 560 mil toneladas na produção da Espanha devido à seca, e de 240 mil toneladas no Reino Unido por conta das chuvas.
Com relação aos países centrais da UE, a consultoria reduziu suas perspectivas em 300 mil toneladas, por causa do tempo quente e seco, que prejudicou a fase final do ciclo. Já para os países bálticos, a Stratégie Grains aumentou sua previsão em 260 mil toneladas.
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A consultoria também diminuiu sua previsão para a safra de milho da UE em 850 mil toneladas, para 65,1 milhões de toneladas. Esse dado é reflexo das altas temperaturas registradas nas regiões central e sudeste da UE, que resultaram numa queda de produção de 950 mil toneladas. Esse recuo, contudo, foi compensado parcialmente por um aumento de 180 mil toneladas na colheita da França, que aumentou a área plantada com milho.
Segundo a Stratégie Grains, é necessário acompanhar de perto as condições climáticas nas próximas semanas, já que a colheita pode ser atrasada e qualidade dos grãos, prejudicada, caso as chuvas previstas para França, Alemanha e Reino Unido se concretizem. A companhia também disse que a estiagem nas áreas central e sudeste da Europa pode comprometer a produtividade do milho, cujo ciclo de desenvolvimento se aproxima do período de florescimento.
