Em 2010/2011, os preços chegaram a R$ 120,00 a arroba e atualmente estão em R$ 52,00. A produção desta safra deve chegar a 39 mil toneladas, das quais 8,7 mil vão para fora do Estado. O restante atende 25% do consumo interno.
O produtor José Luiz da Silva afirma que deve finalizar a colheita no fim deste mês. Ele relata que faz rotação com grãos e consegue manter entre 160 e 200 hectares desde 1994. As chuvas no final do ciclo reduziram a produtividade esperada nesta área de 250 para 210 arrobas por hectare, segundo o agricultor.