O grande vilão continua sendo o tomate. Só em agosto, o aumento foi superior a 10%, ao passo que em julho a alta foi de 70%. O valor do quilo está, em média, R$ 6,20.
Segundo o Dieese, a alta do tomate é explicada pela quebra da safra, que aconteceu devido à falta chuva nas regiões produtoras.
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Produtos importantes da cesta básica, como feijão, tomate, carne e arroz, foram os que mais tiveram alta. A carne é o que mais teve alta, pois representa 40% do valor da cesta, que custa em média R$ 308,00, equivalente à metade de um salário mínimo. O motivo para a elevação do preço da carne está ligada à quebra na safra de grãos nos Estados Unidos e no Sul do Brasil.
