Preços da carne de frango registram movimentos distintos no país

Valorização da carne suína e proximidade de feriado influenciaram nos resultadosOs preços da carne de frango (congelada e resfriada) têm registrado movimentos diferentes entre as regiões acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).

Segundo colaboradores do centro de estudos, as altas em algumas praças estiveram atreladas à maior competitividade da carne de frango frente à suína, que valorizou expressivamente em outubro. Além disso, houve aumento da demanda nos dias que antecederam o feriado da sexta, dia 12 (Dia de Nossa senhora Aparecida), o que também influenciou a alta em alguns dias da semana passada.

Já os recuos em parte das regiões se devem ao típico enfraquecimento da demanda neste início de segunda quinzena.