O preço referência para a arrobra à vista está em R$ 96,50, mas existem ofertas de balcão acima deste valor. Tentativas de negócios em preços menores são feitas pelas empresas que trazem animais de outros Estados e que possuem programações mais confortáveis.
Na média das 31 praças pesquisadas pela consultoria, a valorização do boi gordo nos últimos 30 dias foi de 1,1%. Em São Paulo o preço atual é 0,5% menor que há 30 dias. Em Goiás, a valorização foi de 3,3% no mesmo intervalo. Os negócios ocorrem em R$ 93,00 por arroba à vista.
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No mercado atacadista os preços estão estáveis, mas há expectativa de melhoria da demanda, devido ao feriado e ao período de início de mês.
