Cotações da mandioca seguem em alta

Menor volume de raiz de segundo ciclo para ser colhido é um dos principais fatores que influenciam nesse cenárioA oferta de mandioca seguiu baixa nos últimos dias. Segundo agentes consultados pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o principal motivo para esse cenário é o menor volume de raiz de segundo ciclo para ser colhido. Agricultores também seguem postergando a colheita do produto com até um ano e meio, que apresenta baixo rendimento de amido, enquanto outros ainda priorizaram o plantio, que está quase em fase final. A demanda pela raiz, por sua vez, segue firme, devido à nece