Em volume, a exportação brasileira de açúcar ficou em 2,864 milhões de toneladas no mês de novembro, 15,3% maior do que as 2,484 milhões de toneladas embarcadas em novembro de 2011 e 27,2% inferior à exportação de outubro passado, que foi de 3,933 milhões de toneladas.
Do total exportado em novembro, 2,297 milhões de toneladas foram de açúcar demerara, e 567 mil toneladas foram de refinado.