O requeijão, por exemplo, encareceu na segunda metade do mês. O copo com 250 gramas ficou cotado, em média, em R$ 4,78, valor 5% superior em relação à quinzena anterior.
Em contrapartida, foi registrada queda de 6,9% no preço do queijo muçarela em relação à primeira metade de janeiro. O quilo do produto ficou cotado, em média, em R$ 22,77 nos supermercados de São Paulo.
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Segundo os pesquisadores, é normal que na segunda quinzena as vendas dos produtos lácteos diminuam devido à descapitalização da população.
