Segundo o IBGE, a produção de soja deve crescer 26,3% em 2013 frente a 2012. A estimativa é de que a safra totalize 82,9 milhões de toneladas. A área colhida será 9,7% maior, enquanto o rendimento médio aumentará 15%.
De acordo com o levantamento, a produção da oleaginosa deve crescer 60,9% na região Sul (99,3% no Rio Grande do Sul, 51,1% em Santa Catarina e 41,0% no Paraná), o que, segundo o instituto, reflete recuperação da produção. No Centro-Oeste, o crescimento esperado da produção é de 13,5%. O Estado de Mato Grosso espera produzir 24,4 milhões, Goiás, 9,2 milhões e Mato Grosso do Sul, 5,9 milhões de toneladas.
Embora o preço da saca de soja tenha caído 15% nos dois últimos meses, o valor recebido pelo produtor ainda fica cerca de 40% superior ao praticado em 2011. O IBGE destaca que a produção mundial de soja em 2012 sofreu forte queda em decorrência de problemas climáticos em países como Estados Unidos, Argentina e Brasil, o que reduziu os estoques mundiais.
Café
O IBGE projeta uma queda de 9,1% na produção de café arábica em 2013 frente ao registrado no ano passado. A expectativa é de que o Brasil produza 2 milhões de toneladas, o que equivale a 34,9 milhões de sacas de 60 quilos.
Já a produção de café canephora (robusta) está estimada em 774,6 mil toneladas (12,9 milhões de sacas), sendo 2,3% maior do que a registrada no ano passado. Com isso, a safra nacional do grão totaliza 47,8 milhões de sacas em 2013, ou 2.870.969 toneladas.
Segundo o IBGE, a queda prevista na produção de arábica se deve à alternância entre anos de altas e baixas produtividades. Os custos de produção elevados e problemas com mão de obra também pesaram bastante em 2012 e podem influenciar negativamente a safra de 2013. Minas Gerais, maior estado produtor, a colheita aponta para uma queda de 8,4%, somando 1,4 milhões de toneladas.
>>Acesse também o levantamento de safra da Conab divulgado nesta quinta