Demanda reduzida derruba preços da carne de frango no começo de fevereiro

Oferta segue relativamente estável, segundo CepeaAs cotações da carne de frango congelada e resfriada registraram queda no início de fevereiro, de acordo com levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Segundo agentes colaboradores, a oferta está relativamente estável, enquanto a demanda segue um pouco desaquecida.

Quanto às exportações de carne de frango in natura brasileira, o volume embarcado no mês passado foi de 259,9 mil toneladas, 17,3% menor que o de dezembro/2012 e 11,5% inferior ao de janeiro/2012, segundo dados da Secex.

Considerando-se a série mensal da quantidade média diária de carne embarcada, o desempenho das exportações no mês passado foi o pior desde janeiro/2010 (quando a média diária foi de 10,4 mil toneladas). Este resultado pode ser explicado pela antecipação das compras por parte dos importadores no final de 2012.