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Do lado da oferta, observa-se estabilidade, mas ainda superior à demanda. Apesar desse cenário, o avicultor paulista pôde recuperar parte do seu poder de compra no acumulado de março, já que as cotações dos principais insumos usados na atividade (milho e farelo de soja) registraram forte queda neste mês.
Preços de insumos recuam mais que os do frango vivo, aponta Cepea
Do lado da oferta, observa-se estabilidade, mas ainda superior à demandaOs preços do frango vivo e também da carne continuam em queda, conforme apontam dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Nesta semana, devido ao feriado religioso da sexta-feira, fontes do Cepea comentam que o mercado está ainda mais enfraquecido, visto que parte dos consumidores acaba dando preferência à carne de peixe.
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