Referência para o boi gordo em São Paulo chega a R$ 100 por arroba a prazo

Boa parte dos frigoríficos do Centro-Oeste encontra dificuldade para comprar boiadas, o que limita as compras em valores menores. A pressão compradora das indústrias paulistas nas praças vizinhas é grande, o que tem dado maior sustentação para a arroba em Mato Grosso do Sul e Goiás.

As escalas de abate em Paragominas (PA) podem encurtar em curto prazo, uma vez que as chuvas têm atrapalhado os embarques. No mercado atacadista de carne com osso, as cotações estão estáveis. As vendas do produto nos últimos dias reduziram o volume dos estoques, que estavam relativamente abastecidos.