Com a baixa oferta de mandioca, a ociosidade nas fecularias teve forte aumentoO excesso de chuvas tem prejudicado a colheita no Paraná, São Paulo e Mato Grosso do Sul, limitando a quantidade de mandioca processada. De acordo com dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) as cotações da raiz seguem em alta em plena safra.
O total de mandioca processada na indústria de fécula, na última semana, recuou expressivos 62%, sendo o menor volume desde a primeira semana de janeiro. Com a baixa oferta da raiz, a ociosidade nas fecularias teve forte aumento, ficando a média em 68% da capacidade instalada.
Das empresas consultadas pelo Cepea, 43% se mantiveram paradas. As que se mantiveram ativas aumentaram a remuneração aos produtores e os preços voltaram a subir.
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