A liderança no estoque armazenado ficou com os Estados de Minas Gerais, São Paulo, Espírito Santo e Paraná. O café do tipo arábica continua predominante no estoque privado nacional, correspondendo a 89%. O arábica somou 12,366 milhões de sacas e o conilon, 1,572 milhão de sacas.
Segundo a Conab, o trabalho teve por meta “quantificar o estoque de passagem da safra 2012/2013, ou seja, a quantidade de café em estoque no dia 31/03/2013, data que antecede a entrada da nova safra 2013/2014 (mudança de safra)”.
No Estado de Minas Gerais foi apurado um estoque de 8,315 milhões de sacas, sendo 8,300 milhões de arábica. Os estoques mineiros correspondentes ao café arábica representaram mais de 59% do total do estoque brasileiro.
Nos Estados de São Paulo, Espírito Santo e Paraná apurou-se um estoque total de 5,077 milhões de sacas, sendo 3,643 milhões de arábica (72% do total). Separadamente, por Estado, foram 3,613 milhões de sacas em São Paulo; 1,055 milhão de sacas no Espírito Santo e 408,5 mil no Paraná. “Os números obtidos nesses Estados, conjuntamente, indicaram boa participação dentro do estoque privado brasileiro, representando 36% do total”, citou a Conab.
O levantamento de estoques privados de café é feito pela Conab desde 2004. “Em comparação com as diferenças verificadas em anos mais recentes, em 2011 e 2012, as variações do estoque foram pequenas, enquanto em 2013 o volume de estoque cresceu 65% com relação ao levantamento de 2012”, destacou o trabalho.
O levantamento teve abrangência nacional. A periodicidade de realização é anual, tendo como referência o dia 31 de março. A pesquisa é feita por envio de questionários, por meio de correspondência tradicional, pelos Correios, ou por endereço eletrônico. No levantamento atual, a Conab encaminhou 1.143 boletins com retorno e validação de 711.