? Primeiro essa certificação representa uma ampla abertura de mercado para a associação, além de valorizar ainda mais o mel do Piauí dentro e fora do País. Nós já garantimos o selo orgânico e estamos aguardando só a aprovação do Ministério da Agricultura ? afirma o assessor técnico, José de Anchieta Moura.
Segundo o assessor, este ano a estimativa é beneficiar 300 toneladas de mel orgânico, sendo que 200 serão vendidas para os Estados Unidos.
A apicultura é uma atividade que garante renda extra para milhares de famílias no semi-árido piauiense, promovendo também inclusão social. Por ter floradas naturais, ou seja, livre de agrotóxicos, o mel do Piauí é bastante valorizado no mercado, mas faltava a certificação desse produto como um produto orgânico. Agora os apicultores ligados à associação conquistaram essa certificação.
A atividade, de acordo com a Federação das Entidades Apícolas do Piauí (Feapi), é exercida por cerca de 25 mil apicultores, distribuídos em mais de 200 municípios.
Todo o processo foi feito pela Associação de Certificação Instituto Biodinâmico, IBD Certificações, especializada em selos de qualidade, junto a mil apiários, totalizando 23.691 colméias, que terão capacidade de produzir 250 mil quilos de mel/ano.
? Essa certificação é muito importante porque facilita o acesso a novos mercados, além de agregar valor ao mel, principalmente por estar inserido na faixa de produtos saudáveis. Com a certificação orgânica, o mel é comercializado por um preço melhor, mais competitivo ? explica a gestora do Projeto Apis Araripe do Sebrae no Piauí, Mercês Dias.
Viabilidade
Além da região de Simplício Mendes, outras regiões do Estado, que têm a apicultura como geração de trabalho e renda, também estão iniciando todo o processo de certificação do mel.
? Os apicultores da Casa Apis, na região de Picos, também estão passando por essa avaliação. Com isso, vamos garantir a certificação de mais de dois mil produtores nas microrregiões de Simplício Mendes e de Picos. A conquista desse selo representa um diferencial na qualidade do mel tanto para o mercado americano, quanto para o mercado europeu ? afirma o gerente da Unidade de Atendimento Coletivo Agronegócios do Sebrae no Piauí, Francisco Holanda.
Além das floradas serem naturais, a produtividade das abelhas aqui no Piauí muitas vezes supera a média nacional de mel por colméia/ano. A média é de 16 quilos por colméia/ano e o Estado atinge 25 quilos de mel por colméia/ano.
? Mais uma vez estamos concluindo uma etapa importante dentro da cadeia produtiva da apicultura piauiense. A certificação fazia-se necessária não somente para revelar a qualidade do mel do Piauí, mas principalmente para mostrar os inúmeros mercados que podiam ser conquistados pelos apicultores. Acredito que a partir dessa iniciativa haverá uma maior valorização do mel piauiense, o que vai promover o surgimento de novos postos de trabalho ? afirma o diretor técnico do Sebrae no Piauí, Mário Lacerda.