O custo médio de produção para os suinocultores integrados e independentes é o mesmo no Estado, R$ 2,80. Desde o inicio da semana, quem trabalha no sistema integrado está recebendo R$ 2,60 pelo quilo do animal.
No entanto, a situação é diferente para os produtores independentes, que conseguem lucro e contam com uma maior demanda de trabalho. O produtor Ilânio Johner, de Cruzeiro do Sul, abate 1,5 mil cabeças todos os anos, e se diz satisfeito com os R$ 3,34 que está recebendo por quilo.
De acordo com o presidente da Associação dos Criadores de Suínos do Rio Grande do Sul (Acsurs), Valdir Folador, o aumento nas exportações tem favorecido o avanço nos preços.