Demanda crescente faz preço da mandioca continuar em alta

Em quatro semanas, a valorização da raiz foi de 4%Com preços atrativos e necessidade de fazer caixa para o final do ano, produtores continuaram com interesse de colheita de mandioca, na maioria das regiões acompanhadas pelo Centro de Estudos em Economia Aplicada (Cepea-Esalq/USP). A ocorrência de chuvas em algumas áreas no início da semana passada facilitou os trabalhos de campo. Fecularias estão precisando intensificar o processamento da raiz para atender pedidos e formar estoques. E a disputa por matéria-prima entre as empresas do setor conti