Outros fatores que influenciaram o crescimento da produção, segundo informações da Gerência de APLs Artesanato, foram a criação do APL da Cachaça e a criação do Pró-Cachaça. Por meio deste programa as unidades de produção são fiscalizadas e registradas e é feito o incentivo à comercialização e à exportação da cachaça goiana, entre outras medidas.
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Desde o início do programa, em 2012, a SIC realiza um censo no Estado com a finalidade de verificar o número de produtores e a qualidade da cachaça produzida. Hoje Goiás conta com aproximadamente 1000 produtores, responsáveis por 2% da produção nacional da bebida. As maiores regiões produtoras são o Entorno do Distrito Federal, sobretudo os municípios de Alexânia e de Formosa, além da região da Estrada de Ferro. A meta da SIC é elevar ainda mais a produção, por meio de incentivos fiscais e capacitação de produtores, para uma média que poderá chegar a sete milhões de litros por ano, com selo de qualidade reconhecido internacionalmente.
