Com antecipação da entressafra do leite, preços sobem no mercado spot

Falta de captação de leite no início do ano pressiona valores no mercadoOs preços do leite já subiram no mercado spot, que é a comercialização entre as indústrias. No atacado e no varejo, também houve alta no fechamento da primeira quinzena de março, movimento que ocorre desde fevereiro. A analista da Scot Consultoria Maisa Modolo atribui a alta à seca, que afetou as pastagens e prejudicou a pecuária de corte e a leiteira. A entressafra do leite foi antecipada, com pico de produção em dezembro ao invés de janeiro, e falta de captação de leite no início do ano, o que

Redação Canal Rural

20/03/2014 15:15

– Tivemos uma alta bastante expressiva no mercado spot neste fechamento da primeira quinzena de março. Isso é um forte indicativo de que falta leite no mercado. As indústrias comercializam preços mais altos do que os registrados em fevereiro.

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