2) Conheça as características e os benefícios do alho negro
O alho negro é o alho in natura que, após passar por um processo de fermentação e submetido a condições de temperatura contínua aproximada de 65°C e umidade controlada, ganha novas características de textura, sabor e odor, é o que explica o engenheiro agrônomo e produtor rural de Guatapará (SP), Fernando Kondo. Leia mais
3) Estoque de soja e milho ficam dentro do esperado no relatório do USDA, segundo consultor de mercado
O relatório da trimestral do Departamento de Agricultura (USDA), divulgado nesta segunda, dia 31, aponta uma previsão de estoques dentro do esperado para soja e milho, mas para o trigo está acima, segundo o consultor de mercado Flávio França Júnior. Ele destaca que o plantio de soja está acima da expectativa, ao contrário do milho e do trigo, que ficaram abaixo do que era esperado. Leia mais
4) Com fim da moratória da soja, setor ambiental vai intensificar combate ao desmatamento na Amazônia
Há oito anos indústrias, ONGs e o governo federal criaram a moratória da soja para coibir o desmatamento na Amazônia. De lá pra cá, o corte de vegetação nativa reduziu mais de 400% e foi criado o novo Código Florestal, que exige a Reserva Legal nas propriedades. Por isso, o setor resolveu acabar com a moratória da soja, mas vai continuar combatendo o desmatamento. Leia mais
5) Neri Geller promete regulamentação do CAR até julho
O ministro de Agricultura, Neri Geller, disse nesta terça, dia 1º, que é contra a decisão da Justiça do Trabalho de São Paulo que proíbe a terceirização dos serviços na citricultura. Ele também prometeu que a regulamentação do Cadastro Ambiental Rural deve sair até julho e afirmou que o governo poderá expandir as políticas de garantia de preços, como Leilão de Equalização de Preços Pagos ao Produtor (Pepro) para outras culturas. Geller participou de uma série de eventos em São Paulo durante o dia. Leia mais