Mesmo com as recentes quedas nos preços dos ovos, os valores mais baixos pagos pelos insumos, principalmente pelo milho, têm motivado parte dos avicultores de postura a manter as poedeiras nas granjas em vez de descartá-las.
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Preços
Segundo levantamento da Scot Consultoria, nas granjas paulistas, a caixa com trinta dúzias é negociada por R$ 47,50, desvalorização de 9,5% em sete dias. A oferta atende com folga a demanda. No atacado, o movimento também é de baixa. A caixa com trinta dúzias tem sido negociada por R$ 52,00, recuo de 8,8% na semana.
Na comparação com o mesmo período do ano passado os preços na granja e no atacado estão 21,5% e 20,0% menores, respectivamente. Para o varejo, a dúzia está cotada em R$ 4,68, queda de 0,2% na semana.
