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De acordo com a consultoria, a baixa oferta de animais para abate, decorrente da seca prolongada, continua ditando o tom do mercado. Para o boi gordo, o Indicador Esalq/BM&FBovespa (Estado de São Paulo) fechou a R$ 127,17 nessa quarta, dia 27, elevação de 1,68% sobre a quarta anterior e de 7,18% na parcial do mês.
Frigoríficos estão mais cautelosos nas aquisições animais. Lotes de confinamento e contratos antecipados reduzem um pouco a necessidade de compra no spot, embora não sejam suficientes para aliviar o cenário de baixa oferta. Em muitos casos, os abates vêm sendo reduzidos e/ou feitos em dias intercalados.
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